贵州独山天元食品有限公司成立于2006年6月，总投资3000万元，厂区位于独山县城北5公里的独山经济开发区，占地面积30亩，是一家专业生产地方特色风味食品的生产企业，公司承袭传统工艺，深挖地方饮食文化，不但开发独山盐酸菜系列产品，而且还隆重推出独山虾酸系列和“西红柿”酸系列产品，其中“独山虾酸”系列产品为打开即食，使独山虾酸系列产品真正市场化。

公司采取“公司+合作社+农户”形式建立原料基地1200余亩，同时与全县百泉、麻万、基长等5个乡镇400余农户签订订购协议，采购青菜、辣椒、糯米和河虾等农副产品。2021年收购青菜1000吨、辣椒25吨、糯米50吨、河虾10吨，实现产值1200万元，直接带动就业人数19人，间接带动就业农户200余户，2022年预计收购青菜1500吨，实现产值1800万元。

目前，该公司计划新建预制牛肉生产项目，建设预制牛肉生产线1条。