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独山县市场监督管理局开展第五期“随机查餐厅”活动
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    为进一步提升全县餐饮行业服务水平和厉行节约、反对浪费意识,近日,独山县市场监督管理局邀请县人大代表、融媒体中心和食品行业协会代表共同参与第五期“随机查餐厅”活动。

检查组先后来到独山七记羊汤锅店、独山县任壹火锅店和独山县仙嬢嬢羊汤锅店开展了“随机查餐厅”检查活动。活动中,检查组重点对上述3家餐饮单位的从业人员管理、原材料进货查验、餐饮加工制作过程、后厨环境卫生和禁止餐饮浪费工作落实等情况进行检查。针对检查发现问题,执法人员现场责令经营者限期整改,并在经营场所信息公示栏进行公示,后续将对整改情况进行复查。

下一步,独山县市场监督管理局将持续加大对餐饮单位的执法检查力度,扩宽“随机查餐厅”餐饮单位范围,加大食品安全和制止餐饮浪费宣传力度,带动引导公众关注并参与到食品安全专项整治工作中来,努力营造我县食品安全社会“共治共享”良好氛围。



初审:王  玲

复审:蒙元宙

终审:卢晓龙

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