为进一步加强校园食品安全监管,及时防范化解校园食品安全风险隐患,保障在校就餐师生的饮食安全,近日,独山县市场监督管理局组织开展校园食品安全专项监督抽检工作。
此次抽检以使用量较大的碗、餐盘等食品相关产品以及米、肉、油、鸡蛋、蔬菜等大宗食材为主要抽检品种,以洗消残留、微生物指标、农药残留、兽药残留以及是否存在重金属等为主要检测项目,由省、州市场监督管理局委托的第三方检验检测机构以随机采样抽取的方式到辖区内就餐人数较多的中小学食堂、涉校食材配送企业开展样品采集。截至目前,已对全县8家校食堂、1家涉校食材配送企业开展专项监督抽检,共抽检样品15批次。
下一步,我局将持续按照“四个最严”要求,对抽检发现的不合格食品及时启动核查处置程序,落实风险防控措施,并对相关经营单位纳入后续跟踪抽检范围。同时,将抽检情况通报教育部门,不断压实学校和涉校食材配送企业食品安全主体责任,筑牢校园食品安全底线,全力守护师生食品安全,推动形成校园食品安全共治、共享工作格局。
初审:王 玲
复审:蒙元宙
终审:卢晓龙
扫一扫在手机打开当前页面