为强化2024年春季学期校园食品安全监管，独山县市场监督管理局多措并举，严把校园食品安全关，筑牢春季学期校园食品安全防线。

一是强化包保督导，压实主体责任。通过建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，将全县111所学校，含幼儿园）食堂、2家涉校食材配送企业分解落实到各级领导干部，切实抓好校园食品安全包保责任制，督促学校明确食品安全主要负责人、食品安全总监、食品安全员的岗位职责，认真落实校园食品安全“餐前查验”和“日管控、周排查、月调度”制度，对发现的食品安全问题及时整改解决。

二是强化自查自纠，落实源头把控。县市场监管局联合县教育局、县公安局、县卫生健康局印发《独山县校园食品安全排查整治专项行动实施方案》，及时部署春季学期校园食品安全专项检查工作。督促各学校食堂和学校配送企业对照排查清单全面细致开展风险隐患自查自纠，梳理健全并落实学校各项食品安全管理制度和工作要求，配全“三防”等设备设施，定期开展鼠（虫）害消杀，确保能够有效防治鼠（虫）害，从根本上消除隐患，防范食品安全事故发生。

三是强化联合检查，做实安全监管。联合县教育局、县公安局、县卫生健康局等部门，采取分组、分区、分校方式对全县校园食堂进行全覆盖风险隐患排查。督促辖区学校在开餐前必须对从业人员健康状况进行全面排查，对食品经营场所、餐饮具进行全面清洗消毒，对库存食品原料和食品添加剂的保存条件和使用期限进行全面清点核查，对设施设备进行全面检查维护，彻底整治食品安全风险隐患，做好开餐准备后方可供餐。

四是强化宣传培训，夯实防治基础。联合县教育局、县公安局、县卫健局、县消防队等单位于春季开学之际举办了2024年独山县校园食品安全排查整治专项行动推进会议暨食品安全业务培训。进一步提高思想认识，强化工作落实，加大食品安全工作的宣传力度，形成上下“齐抓共管”的良好局面。并结合校园食品安全排查整治专项行动要求、《餐饮服务食品安全操作规范》及日常检查发现问题，开展食品安全业务培训。此次培训，各学校食品安全管理员、食堂主管、厨师等300余人参加，有效提升了校园食品安全管理能力，进一步保障校园“舌尖上的安全”。

截至目前，组织各学校食品安全管理员、食堂主管、厨师等300余人参加食品安全业务培训。共检查学校食堂78家次，共排查出管理记录、原料贮存、“三防”设施、加工制作、餐用具清洗消毒、场所卫生等方面12个食品安全隐患，已全部整改完毕，保障校园食品安全。

初审：王  玲

复审：蒙元宙

终审：卢晓龙